眼见为实-----饮品,冰块与艺术的结合中国巡回第三站: 唐品咖啡学院活动见闻

日期:2018-08-02 17:41:06 阅读:0

济南当天活动突然而至的瓢泼大雨也没有打消来自济南乃至周边地区的终端用户对于冰块关注的热情.现场座无虚席,很多企业都是整套班子来参与活动,以了解冰块对于饮品的影响。



在按照惯例介绍完公司相关讯息后,每位与会的听众就开始了第一轮的杯测。 这样也让听众们在第一时间能够感受到圆冰,方冰,超级方冰和圆冰在咖啡饮品中的不同口感和外观。








Tips:

1)圆冰使得饮品温度降低外,对风味的影响是最小。更适合用于制作冰镇的咖啡,气泡水,奶盖茶等液态饮品。

2)矿冰使得饮品的温度降低外,会吸收饮品的风味,冰块也易咀嚼。适用于制作类似冰沙类半固体饮品

3)超级方冰由于融化速度较普通方冰慢,在经济类咖啡或者饮品有很好的需求。







『被玩坏的矿形冰』

分享会结束后

不忘娱乐下

用矿形冰尝试制作出雪球和雪克壶。






这次的活动让众多与会的来宾感受到制作同一款饮品选用不同的冰块能够达到不同的外观和口感。也让大家充分感受到对于冰块的了解其实也是一门艺术,也大有学问。







感谢两家公司的鼎力支持


唐品咖啡学院


VITAMIX




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